La base e' una torta al cioccolato farcita e rivestita di ganache bianca, anche la pochette è una base al cioccolato farcita di nutella e rivestita di ganache al cioccolato bianco. Il tutto rivestito e decorato con pasta di zucchero.
domenica 27 ottobre 2013
Torta Make-Up
Questa torta e' stata realizzata in occasione dei 30 anni di una ragazza
Questa opera è distribuita con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Condividi allo stesso modo 3.0 Unported.
mercoledì 23 ottobre 2013
Torta Jake il Pirata
Senza i pirati dei caraibi...:)
farcito e ricoperto con una semplice crema chantilly all'italiana e ricoperto di pasta di zucchero.
martedì 22 ottobre 2013
Torta 3
Una simpatica torta a forma di numero 3, un'idea diversa per un compleanno speciale!!!
La torta e' composta da due ciambelloni accostati e tagliati in modo da ottenere il numero 3, spalmata di nutella e ricoperta di smarties !!!
Ricetta per il ciambellone alla panna, semplice e buono
Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere in forno caldo a 160° per circa 40 min. Secondo il vostro forno.
Questa opera è distribuita con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Condividi allo stesso modo 3.0 Unported.
La torta e' composta da due ciambelloni accostati e tagliati in modo da ottenere il numero 3, spalmata di nutella e ricoperta di smarties !!!
- 250 gr farina
- 250 gr zucchero
- 250 gr panna
- Mezza bustina di lievito
- 3 uova
Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere in forno caldo a 160° per circa 40 min. Secondo il vostro forno.
domenica 13 ottobre 2013
Torta campo di calcio
Questa torta e' stata realizzata per il compleanno del piccolo Gabriele, 2 anni, ma gia' bravissimo a tirare calci al pallone!!!!

La torta e' un pan di spagna rettangolare, farcito con crema pasticciera arricchita con panna fresca, rivestita di crema al burro e poi decorata con pasta di zucchero.
Il pallone e' uno zuccotto di panettone con farina di riso farcito e rivestito con ganache al cioccolato bianco e poi decorato con pasta di zucchero.
La soddisfazione piu' grande? Vedere la gioia negli occhi di un piccolino che ha subito afferrato il pallone pensando fosse vero!!!
Ciao a tutti
lunedì 7 ottobre 2013
Torta casa dolce casa
Torta realizzata a quattro mani con la mia amica Paola, che d'ora in poi collaborerà', spero costantemente ed attivamente al blog!!!! ;)
Ci era stato chiesto di realizzare una torta per festeggiare il trasloco in una nuova casa con giardino, di una giovane famiglia ...e allora abbiamo pensato di fare qualcosa di speciale e questo e' stato il risultato, poteva andare meglio, sicuramente, ma anche se abbiamo avuto poco preavviso, siamo contente del risultato.
La base e' un pan di spagna da 26 cm. di diametro, con bagna al limone e farcito con crema pasticciera arricchita con panna fresca.
La torta e' stata rivestita con crema al burro e ricoperta con pasta di zucchero e poi decorata.
Se siete interessati ad ulteriori chiarimenti, scrivete e chiedete, sara' un piacere rispondere!!!!
Ciao a tutti
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