Pasqua

Per Pasqua invece del "solito" uovo di cioccolato ho preparato un ... mezzo uovo ripieno

Ho usato lo stampo delle uova di cioccolato e ho alternato strati di panettone a strati di budino al cioccolato, il tutto ricoperto con pasta di zucchero e decorato

un'idea veloce per un risultato carino e, a detta di chi ha assaggiato, anche buono!

Per il panettone io ho usto la ricetta del plumcke alla panna

• 250 gr. farina con lievito
• 200 zucchero
• 3 uova
• 250 ml. panna fresca
• vaniglia in polvere 

Mescolare il tutto e versre in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato ed infarinato.
Cuocere a 170 ° per 50/ 60 minuti, fare prova stecchino per verificare la cottura.

Per il budino potete usare la ricetta che preferite!

Con questo dolce partecipo al contest di Ramona

 

foto di made white love

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